Är bakpulver och bikarbonat samma sak?

Det går ju att använda bakpulver istället för bikarbonat.

Man behöver ju större volymer om man ska städa mycket. Men det är inte allt.

Använd bakpulver till bakning

Att ha bakpulver hemma är ju inte så dumt. Oavsett om man ska baka scones eller en god chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.

Bakpulver innehåller natriumbikarbonat, syra och stärkelse. Man kan jäsa endast med bikarbonatet också men då ska det vara speciella omständigheter.

Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Det finns vissa likheter, absolut.

I ren form används det till städning

Bakpulver bikarbonat är alltså en blandning av flera ingredienser medan natriumbikarbonatet är den rena formen. bikarbonat rengöring Om du ska städa med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.

Men du kan också få viss effekt med bakpulvret om du håller i ättika. Du får bäst effekt med den rena formen dock.

Originalet passar helt klart bäst till bakning.

Det bästa är att ha bikarbonatet hemma för olika behov

natriumkarbonat och bikarbonat är två helt olika ämnen. Allt-fraktfritt.se har dem på lager.se och i livsmedelskvalitet, vilket man alltid bör välja.

Det är bra att ha en burk bikarbonat hemma. Om du har det rena saltet så är det ingen fara. Du kan baka med mindre mängder och ta bort fläckar. Tvärtom är inte lika bra.

Man kan ju använda bikarbonatet på en mängd olika sätt. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar och putsa silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!

Man kan ju ha det till annat också. Det mesta är möjligt!